Archiv der Kategorie: Gastronomie

Fahrende Kaffeemaschinen-Werkstätten mit exzellenter Ausstattung

Nicht nur diverse Flughafen-Kunden am Frankfurter Airport, sondern auch Unternehmen wie Bayer und FedEx genießen den Luxus, dass Ihre professionelle Kaffeetechnik direkt vor Ort gewartet und / oder repariert werden kann. Dieser Reparaturservice ist bei KaffeeService24 aber auch für kleinere … Weiterlesen

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Gastronomen wollen nicht mehr kaufen, sondern mieten

Ein professioneller Kaffeevollautomat für den Alltag in der Gastronomie schlägt schnell mit einigen Tausend Euro bis hin zu mehr als 10.000 Euro zu Buche. Gerade für Neueinsteiger und kleinere Betriebe ist dies eine nicht unerhebliche Investition. Doch es gibt eine … Weiterlesen

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Hintergrundinformationen zu Luxuskaffees wie Kopi Luwak

Peta hat einige Hintergrundinformationen zum Tierleid veröffentlicht, das die Gewinnung von Kopi Luwak, auch bekannt als Schleichkatzenkaffee oder Civet-Kaffee, mit sich bringt und kommen dabei zu folgendem Fazit: Kaffeekenner und Lebensmittelwissenschaftler sind sich einig: Der Kopi-Luwak-Kaffee hebt sich geschmacklich nicht … Weiterlesen

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Jetzt auch Kaffeebohnen aus dem Darm von Elefanten?

Wir haben ja schon einmal über den  fragwürdigen Nobelkaffee Kopi Luwak berichtet, der dadurch gewonnen wird, dass man Kaffeekirschen von Schleichkatzen verdauen lässt und hinterher aus deren Exkrementen die Kaffeebohnen herauspult, röstet und daraus Kaffee zubereitet. Die im Darm der … Weiterlesen

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Vorsicht! Gefährliche Knebelverträge im Kaffeebusiness

In Deutschland werden pro Jahr 73 Milliarden Tassen Kaffee getrunken. Rund 6,9 Kilogramm Kaffeepulver oder Kaffeebohnen kauft jeder Deutsche im Jahr ein. Bei diesen Mengen bleibt es nicht aus, dass sich im Kaffee-Geschäft, gerade im Büro- und Gastronomie-Segment, auch zweifelhafte … Weiterlesen

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Rabattaktion zum Tag des Kaffees

Heute wird zum achten Mal der „Tag des Kaffees“ in Deutschland gefeiert. Da sind wir von KaffeeService24 natürlich auch dabei und bieten deshalb allen Neukunden, die sich zwischen dem 7. September und dem 1. Oktober 2013 für eines unserer Mietpakete … Weiterlesen

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Latte Art mit schaerer

Kennen Sie Latte Art? Unter Latte Art versteht man die künstlerische Verbindung von Crema und Milchschaum zu dekorativen Mustern und Objekten. Einfache Muster wie Äpfel, Herzen und Farnblätter können durch verschiedene Gießtechniken erstellt werden, komplexere Muster oder gar Figuren werden … Weiterlesen

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Mietpaket First Class 4 für Gastronomie und Büro

Unser Starterpaket First Class 4 richtet sich insbesondere an Büros und gastronomische Betriebe, die täglich 60-150 Kaffeeprodukte benötigen. Dieses Paket enthält einen Kaffeevollautomaten schaerer Coffee Vito mit Touch-Display, der auf Knopfdruck Café Creme, Cappuccino, Espresso, Milchkaffee und Latte Macchiato in … Weiterlesen

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Mietpaket First Class 2 für Gastronomie und Büro

Unser Starterpaket First Class 2 richtet sich vor allem an Büros und gastronomische Betriebe, die täglich 60-130 Kaffeeprodukte benötigen. Dieses Paket enthält einen Kaffeevollautomaten schaerer Coffee Factory, der auf Knopfdruck Espresso, Cappuccino, Café Creme, Milchkaffee und Latte Macchiato in Gastronomie-Qualität … Weiterlesen

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Hochwertige Kaffeevollautomaten beliebte Beute bei Einbrechern

Seit Monaten versetzt in Berlin eine Einbruchserie Bäckereien und Cafés in Aufruhr. Bei den Einbrüchen nimmt eine Verbrecherbande nämlich vor allem teure Kaffeevollautomaten mit, die gerne zwischen 5.000 und 20.000 Euro kosten. Sogar das Kreuzberger Café  der ehemaligen Deutschen Barista-Meisterin … Weiterlesen

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