Monatsarchive: September 2013

Hintergrundinformationen zu Luxuskaffees wie Kopi Luwak

Peta hat einige Hintergrundinformationen zum Tierleid veröffentlicht, das die Gewinnung von Kopi Luwak, auch bekannt als Schleichkatzenkaffee oder Civet-Kaffee, mit sich bringt und kommen dabei zu folgendem Fazit: Kaffeekenner und Lebensmittelwissenschaftler sind sich einig: Der Kopi-Luwak-Kaffee hebt sich geschmacklich nicht … Weiterlesen

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Jetzt auch Kaffeebohnen aus dem Darm von Elefanten?

Wir haben ja schon einmal über den  fragwürdigen Nobelkaffee Kopi Luwak berichtet, der dadurch gewonnen wird, dass man Kaffeekirschen von Schleichkatzen verdauen lässt und hinterher aus deren Exkrementen die Kaffeebohnen herauspult, röstet und daraus Kaffee zubereitet. Die im Darm der … Weiterlesen

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Vorsicht! Gefährliche Knebelverträge im Kaffeebusiness

In Deutschland werden pro Jahr 73 Milliarden Tassen Kaffee getrunken. Rund 6,9 Kilogramm Kaffeepulver oder Kaffeebohnen kauft jeder Deutsche im Jahr ein. Bei diesen Mengen bleibt es nicht aus, dass sich im Kaffee-Geschäft, gerade im Büro- und Gastronomie-Segment, auch zweifelhafte … Weiterlesen

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Rabattaktion zum Tag des Kaffees

Heute wird zum achten Mal der „Tag des Kaffees“ in Deutschland gefeiert. Da sind wir von KaffeeService24 natürlich auch dabei und bieten deshalb allen Neukunden, die sich zwischen dem 7. September und dem 1. Oktober 2013 für eines unserer Mietpakete … Weiterlesen

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Was kostet Ihr Kaffeegenuss?

Heute gibt es eine Vielzahl von Möglichkeiten seinen Kaffee zuzubereiten und zu genießen. Doch welche Zubereitungsart ist tatsächlich die preiswerteste? Und welche Zubereitungsart sorgt für das beste Aroma?  Zwischen klassischem Filterkaffee, Pad- und Kapsel-Maschinen und Kaffeevollautomaten gibt es himmelweite Unterschiede.  … Weiterlesen

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